Liqueur de Coing
Plus connu en gelée, confiture ou pâte de fruit, le coing est issu du cognassier, très fréquemment utilisé en arboriculture comme porte greffe du poirier. Son fruit conduit à maturité, pelé et mis en macération à froid en alcool, produit une subtile liqueur aux arômes typés. Servie fraîche en apéritif associée avec du vin blanc, ou pour un apéro plus léger, avec du jus de pomme. A découvrir !
Contenance 50cl.
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